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Courti Déjeunette

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Die Courti-Déjeunette wird aus Weizenmehl hergestellt, das aus Frankreich stammt. Sie ist ideal für Sandwiches und zeichnet sich durch ihr Herstellungsverfahren aus, bei dem eine starke Hydration sowie eine lange Gehzeit die zarten Aromen des Brotes hervorbringen. Das Vorbacken im Steinofen verleiht unseren Produkten eine karamellisierte und knusprige Kruste.

Mehl aus französischem Weizen

Mehl aus französischem Weizen

Vorgekochtes Produkt

Vorgekochtes Produkt

Produktinformationen

  • Vorgekochtes, tiefgefrorenes Produkt
  • Vorgekochtes Produkt150 g
  • Gekochtes Produkt130 g
  • Dimensionen24-26 cm
  • Verpackung (UVC / Paket)50
Courti Déjeunette

Zuberetung

  • Auftauen

    Auftauen

    30 min
  • Umluftbacken

    Umluftbacken

    9 bis 12 min bei 180°C