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Das Courti® BIO Baguette

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Das Courti® BIO-Baguette wird aus BIO-Weizenmehl und BIO-Roggensauerteig hergestellt. Es zeichnet sich durch sein Herstellungsverfahren mit starker Hydration und langer Gehzeit aus, die die feinen Aromen des Brotes zur Entfaltung bringen. Das Vorbacken im Steinofen verleiht unseren Produkten eine karamellisierte und knusprige Kruste.

Mehl aus französischem Weizen

Mehl aus französischem Weizen

Vorgekochtes Produkt

Vorgekochtes Produkt

Beutel verfügbar

Beutel verfügbar

Produktinformationen

  • Vorgekochtes, tiefgefrorenes Produkt
  • Vorgekochtes Produkt270 g
  • Gekochtes Produkt250 g
  • Dimensionen39-41 cm
  • Verpackung (UVC / Paket)25
Das Courti® BIO Baguette

Zuberetung

  • Auftauen

    Auftauen

    30 min
  • Umluftbacken

    Umluftbacken

    13 bis 16 min bei 180°C