SIRHA Lyon 2025: vorhang auf für unsere teilnahme!

Fünf Tage lang wurde Lyon zur Welthauptstadt der Ernährung und kulinarischen Innovation. Die SIRHA ist DAS Pflicht-Event für Fachleute aus der Gastronomie und der Restaurantbranche, und wir sind stolz darauf, an dieser 22. Ausgabe teilgenommen zu haben!

Einige beeindruckende Zahlen zur SIRHA 2025:
😮 2.300 Aussteller und 4.700 Marken aus 40 Ländern
🤤 Über 250.000 Besucher (Das entspricht drei vollbesetzten Stade de France – kaum zu glauben, oder?!)
💡 Unzählige Ideen und Innovationen im Lebensmittelbereich

Bei NOVEPAN machen wir die Dinge gerne im großen Stil. Für diese Ausgabe haben wir unseren Stand in einen warmen und einladenden Gourmetbereich verwandelt – oder besser gesagt, in ein farbenfrohes, temporäres Restaurant!

Hier ein kleiner Einblick in unser Tagesmenü:
🥐 Frühstück: Gibt es einen besseren Start in den Tag als einen guten Kaffee mit Brioche und Massip-Aufstrichen, köstlichen kleinen Broten mit feinen Zutaten und unserer neuen Breakfast-Produktlinie?
🍷 Aperitif: Unsere Besucher konnten unser Olivenbaguette, kleine Brote in Mini-Sandwich-Form sowie unser Flatbread und unsere Focaccia als köstliche Häppchen probieren. Spoiler-Alarm: Sie waren begeistert!
🥪 Mittagessen: Die Stars des Tages? Unsere Sandwichbrote – serviert als Club-Sandwiches oder in vegetarischer Variante. Die perfekte Kombination für eine leckere und praktische Mittagspause.
🍔 American Snack Time: Unser Blauschimmelkäse-Burger und unser Pulled-Pork-Burger waren perfekt, um den kleinen Hunger zu stillen… Wir konnten niemanden von unserem Stand gehen lassen, ohne alles probiert zu haben!

Auch dieses Jahr kamen wir nicht mit leeren Händen zur SIRHA! Wir haben unsere Leidenschaft, unsere Produkte und vor allem unsere neuesten Innovationen präsentiert – und sie kamen richtig gut an. Tatsächlich haben wir den Preis in der Kategorie "Sandwich-Basen" im Wettbewerb Pépites de la Boulangerie gewonnen, dank unserer farbenfrohen Sandwichbrote Rosypan und Ebène de Lubrano!

Kurz gesagt: Die SIRHA ist der perfekte Ort für tolle Begegnungen. Die Ausgabe 2025 wird für immer in unseren Herzen (und in unseren Mägen) bleiben. Ein großes DANKESCHÖN an alle, die dieses wunderbare Abenteuer möglich gemacht haben:
🖤 Ihr – unsere Kunden und Interessenten – die unseren Stand zum Leben erweckt, mit unseren Teams gesprochen und unsere Produkte genossen haben. Dank euch macht unsere Arbeit Sinn, eure Energie und eure Projekte motivieren uns, noch weiter zu gehen!
🖤 Ein großes Dankeschön an Acroma - Standdesigner und insbesondere Loïc Rageade, der unsere Bedürfnisse perfekt verstanden und sie in einen farbenfrohen, temporären Restaurant-Stand verwandelt hat.
🖤 Ein riesiges Dankeschön an HEIN und Enodis France für ihre Unterstützung mit hochwertiger Küchenausstattung.

Und weil man ein erfolgreiches Team nicht ändert, sehen wir uns am 2. und 3. April 2025 auf der Snack Show, um gemeinsam euer Signature-Produkt zu entwickeln – ob in konventioneller, Bio- oder CRC®-Qualität! Und los geht's – die Show beginnt! 🔥